Makanan sehat
|
Ditulis oleh Administrator
|
|
Rabu, 09 September 2009 09:44 |
|
Mengapa MSG dianggap berbahaya, sehingga harus ditiadakan dari daftar menu? Apa saja bahaya kesehatan yang dihubungkan dengan MSG? Apakah semua tuduhan bahwa MSG berbahaya berdasarkan bukti ilmiah yang nyata? Bagaimana pendapat otoritas pengawas makanan ternama dunia tentang profil keamanan MSG?
|
|
Selengkapnya...
|
|
|
Oyong dan Kemangi untuk Diabetes |
|
|
|
|
Ditulis oleh Hadi Kristadi
|
|
Senin, 23 Februari 2009 00:00 |
|
Muda di dapur; tua di kamar mandi. Itulah oyong Luffa acutangula. Saat muda oyong bahan sup lezat, tetapi ketika tua menjadi penggosok tubuh. Peran oyong bakal bertambah karena anggota famili Cucurbitaceae itu mujarab sebagai antidiabetes.
Ihwal oyong untuk mengobati diabetes mellitus sebetulnya terbukti secara empiris. Sebagian masyarakat di Jawa Barat mengkonsumsi biji sayur buah itu setiap kali pemeriksaan darah menjelang berhaji. Cukup mengkonsumsi 2 biji setiap hari selama 2 minggu saat gula darah akan diukur, para calon haji lolos dari jeratan angka kadar gula yang terlalu tinggi. Itu yang mendorong Dr I Ketut Adnyana, periset Sekolah Farmasi Institut Teknologi Bandung (SF ITB) membuktikannya. Adnyana mengekstrak biji oyong tua dengan etanol.
|
|
Terakhir Diperbaharui pada Minggu, 22 Februari 2009 22:01 |
|
Selengkapnya...
|
|
Stroke? Makanlah Biji Tomat! |
|
|
|
|
Ditulis oleh Khristianto
|
|
Senin, 03 November 2008 09:59 |
|
SEBUAH penelitian yang dilakukan Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia, menemukan khasiat biji tomat bagi kesehatan.
Seperti yang dikutip majalah kesehatan Prevention, Asim K Dutta-Roy, Ph D, sang peneliti, mengatakan bahwa cairan licin atau jeli berwarna kuning yang terdapat di sekitar biji tomat mengandung senyawa atau bahan campuran yang manjur untuk melawan stroke dan penyakit jantung.
|
|
Selengkapnya...
|
|
|
|
|
|
|
halaman 1 of 2 |
Meja Redaksi
Shalom, sahabat-sahabat eKasih
Puji Tuhan, sesuai dengan rencana maka mulai tanggal 5 Mei 2009 ini eKasih tampil dengan wajah yang lebih segar. Kami tahu bahwa ini masih perlu penambahan penambahan yang lebih baik lagi. Untuk itu setiap hari kami akan terus memperbaiki isi dari eKasih sehingga benar-benar dapat berguna dan menjadi berkat buat kita semua.
Sahabat yang rindu membantu pelayanan ini dapat mengirimkan bantuan ke rekening ekasih a/n Khristianto, no rek BCA 2671462001, bantuan berupa barang yang ingin disalurkan untuk memberkati banyak orang dapat dikirim ke alamat kami di Jl. Bengkulu Kav 434/M Cinere, Limo - Depok 12415.